Plat
L'oeuf à la coque revisité
Facile
2 personnes
10minutes
Ingredients :
- 2 œufs frais
- De la fleur de sel
- 1 poignée de haricots verts
- 2 Belles Tranches de bacon Justin Bridou
- 20g de beurre
- 1 baguette croustillante
Preparation :
Equeutez les haricots verts et faites les cuire 10 min à l’eau bouillante salée.
Réalisez des fagots avec le bacon.
Faites cuire vos œufs 3 min dans l’eau bouillante.
Faites dorer vos fagots de haricots dans le beurre et faites griller votre pain.
Dégustez !
Réalisez des fagots avec le bacon.
Faites cuire vos œufs 3 min dans l’eau bouillante.
Faites dorer vos fagots de haricots dans le beurre et faites griller votre pain.
Dégustez !